Tofu....tahu

Hampir setiap hari tahu merupakan lauk wajib di keluarga kami. Tahu merupakan makanan yang tebuat dari kacang kedelai.Berbagai olahan makanan berbahan dasar tahu banyak dijumpai di warung makan, restoran, penjual snack dan tukang gorengan........

Setiap ke Bandung, saya tidak pernah melewatkan mencari berbagai makanan yang diolah dengan bahan dasar tahu....apalagi Bandung terkenal sebagai kota tempatnya jajanan yang enak-enak. dari tahu tauhid yang bertekstur lembut, batagor (baso tahu goreng) , kerupuk tahu, dll...Ibu mertua saya pun biasanya menyiapkan satu menu khusus untuk saya yang gemar makanan pedas, yaitu "Tumis Tahu Cabe Gendot" Maknyuss...

 Tahu Tauhid 

(credit to www.wisatalembang.com)

Batagor Pak Darto, Simpang Dago

(credit to bandung.detik.com)

 Cabe Gendot (Jalapeno)

(credit to http://cookingwithoutborders.wordpress.com)

Tahu Gejrot @ Ciwalk

Tahu Aci @Ciwalk